Ingrédients

• Vingtaine de feuilles de kale
• 2 c.s. d’huile d’olive
• 2 c.s. de vinaigre balsamique
• Jus d’un citron
• Sel

Préparation :

1. Laver et laisser sécher les feuilles de kale;
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients;
3. Sur une plaque allant au four, étaler les feuilles, une à côté de l’autre;
4. Enfourner le tout à 200 F pour environ 1h, jusqu’à ce que les feuilles soient croustillantes;
5. Laisser refroidir et apprécier.

Miam!