Le Halawa n’est pas d’origine libanaise, mais il est consommé régulièrement au Liban. Le Halawa une composition pâtissière à base de Tahini (crème de sésame). Il est consommé au Liban aussi bien que dans plusieurs pays du Moyen-Orient et de l’Europe de l’est. Au Liban, pour se sucrer le bec, on le consomme après un repas, en sandwich, dans un pain pita.

Le Halawa peut être acheté dans presque toutes les épiceries moyen-orientale.