Ingrédients:

• 1 tomate en cubes
• 1 avocat en cubes
• 1 oignon vert
• Fromage blanc (akawi, baladi, feta, etc.)
• Huile olive
• 1 baguette

Préparation :

1. Couper la baguette en rondelle ou en longueur et faire griller au four
2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et soyez généreux avec l’huile d’olive
3. Mettre sur le pain grillé (ou manger en salade ou avec du pain pita)

Bon appétit!